Le restaurant «Il Monte Bianco» vous propose chaque jour des recettes traditionnelles italiennes variées.

Les pizzas sont excellentes, mais les plats de la carte méritent aussi le détour. Savourez les délicieuses recettes de pâtes. C’est le bon restaurant pour passer de bonnes soirées toute l’année. Vous trouverez ici un accueil chaleureux, dans une ambiance agréable. Venir au restaurant « Il Monte Bianco », c’est l’occasion rêvée de goûter à de nombreuses spécialités italiennes.

Fabriqués sur place, et, par tradition, cuits «al dente»

Les pâtes fraîches 1,3,7 [ = moins de 30 jours selon la norme avis CNC 08.02.1990 ], fabriquées MAISON, sont meilleures au goût et sont incomparables aux pâtes déshydratées et empaquetées, notamment pour leur valeur gustative, leur apport nutritif n’étant pas sensiblement différent.

Nos Spaghettis

Les Classiques

E.T.	Beurre 7	8,90 €
BOLOGNESE	Viande de bœuf, sauce tomate, persil	12.50 €
CARBONARA	Lardons, crème fraîche 7 , jaune d’œuf sur demande 3	12.50 €
AL PESTO	Huile d’olive, ail, basilic, beurre 7, mélange de fromages 7	11,50 €
NAPOLITANA	Sauce tomate, tomates cerises, ail, câpres, anchois 4	13,90 €

Les Fromagères

L’ARAVIS	Reblochon 7 , lardons, oignons, vin blanc 12 , crème fraîche 7 , persil	13.90 €
3 FROMAGES	Roquefort 7 , mozzarella 7 , mélange de fromage 7 , crème fraîche 7 , persil	13.90 €
LA MONTAGNARDE	Roquefort 7 , mozzarella 7 , lardons, oignons, noix 8 , crème fraîche 7 , persil	13.90 €

A base de viande

LANDAISE	Magret de canard, gésiers, jus de veau, oignons, crème fraîche 7 , persil	13.90 €
MICHELANGE	Viande de bœuf hachée, champignons, oignons, sauce tomate, crème fraîche 7 , persil	13.90 €
PINOCCHIO	Epaule, champignons, crème fraîche 7 , persil	13.90 €
LA BRESSANNE	Poulet, estragon, échalotes, crème fraîche 7 , persil	13.80 €
L’ORIENTALE	Poulet, merguez, courgettes, poivrons, sauce tomate, épices	13.90 €

Les Recettes de la Mer

FRUTTI DI MARE	Fruits de mer 2,14 , sauce tomate, tomates cerises, échalotes, basilic frais	14.00 €
AL SALMONE	Saumon frais fumé 4 , sauce tomate, vin blanc 12 , échalotes, crème fraîche 7 , persil	14.50 €
NANTAISE	Noix de Saint-Jacques flambées au madère 14 , julienne de légumes, échalotes, crème fraîche 7 , persil	16,90 €

Les Végétariennes

AGLIO & OLIO	Ail, huile d’olive, piment, persil	10,90 €
ARRABIATA	Poivrons, sauce tomate, ail, huile d’olive, origan, persil	12,50 €
LA MERIDIONALE	Courgettes, aubergines, poivrons, ail, huile d’olive, basilic, dés de tomates fraîches	12,90 €

Les Spéciales

AL LIMONE	Huile d’olive, ail, jus et zestes de citron, crème fraîche 7 , persil	12,50 €
TUTTI’S	Poulet, crevettes 2 , curry, ananas, crème fraîche 7 , persil	13,90 €
INDIANA JONES	Poulet, crevettes 2 , épices indonésiennes, sauce soja 6 , poivron, crème fraîche 7 , persil	14.40 €
FELLINI	Epaule, lardons, crevettes 2 , curry, citron, crème fraîche 7	14.30 €
GRAND BLEU	Saumon frais 4 , crevettes 2 , safran, citron, crème fraîche 7 , persil	16.90 €
ALLE VONGOLE	Un grand succès en Italie ! 14	17,90 €